東京下町らぼ

埼玉県三郷市にて、人形焼やどら焼きなどの和菓子を製造しております。
卵、小麦粉や餡子に使う小豆などの原料を厳選し、素材の良さを生かした美味しさを大切にしております。

和菓子メーカーの新たな挑戦として、チーズドッグを製造しております。チーズドッグとは、スティック状のワッフル菓子で、昭和60年代に片手で持ち歩いて手軽に食べられるスイーツとして人気を博した「原宿ドッグ」が有名です。
ある人には懐かしく、ある人には新鮮に映る、ワッフル菓子を、『東京下町らぼ』が長年培ったどら焼き、人形焼の和焼菓子製造技術を応用して再現しました。さらにおいしくなりました。